Macronutrientes de la dieta cetogénica
Comparación de la dieta cetogénica estándar y la dieta cetogénica alta en proteínas con su porcentaje de distribución de macronutrientes. Efectos de la dieta cetogénica. Uno de los objetivos de la dieta cetogénica será ingerir suficiente proteína, ni más ni menos recomendable. 2 gramos por kg de peso, ingesta menor, gramos. Los carbohidratos totales, que es importante e imprescindible limitar, y las grasas constituirán el resto de tus Kcalorías, que dependerán de tu ingesta total, calculada en base a la dieta cetogénica, la prevención de enfermedades, la obesidad y una dieta baja en carbohidratos. RESUMEN La dieta cetogénica es una dieta nutricional caracterizada por una ingesta baja de carbohidratos, moderada en proteínas y alta en grasas. Este tipo de dieta imita el estado de ayuno en el que los niveles bajos de glucosa en sangre utilizan principalmente la grasa como fuente de combustible. La dieta cetogénica permite una ingesta total de alrededor de 1.000 calorías procedentes de grasas, proteínas y carbohidratos. Para muchos pacientes epilépticos refractarios, el tratamiento dietético promete mejorar la calidad de vida con una reducción significativa de la frecuencia de las convulsiones. La proporción de calorías por macronutriente en la dieta cetogénica es generalmente: 70 grasas. 25 proteínas. 5 carbohidratos. En otras palabras: no se pueden consumir más gramos de carbohidratos al día. Veremos más adelante qué alimentos es necesario ingerir para conseguirlo. El objetivo de la dieta,